佳木斯市利豪娛樂冷凍食品有限公司

一 、概述 

　　鮮食玉米 ，是在玉米籽粒達到灌漿中後期就采收鮮棒子加工食用的玉米 ，俗稱青玉米 。 

　　常見的有糯玉米和甜玉米 。 

　　從近幾年市場行情規律來看 ，都以12月下旬到1 月底前冬播 ，5月上中上旬市的青玉米品相好 ，產量高 ，價格較好 。 全市常年冬播青玉米種植麵積在1500畝左右 ，主要是糯玉米 ，隻有5-10%的甜玉米 。 正常情況下畝產量水平1200-1400公斤 ，單價起伏較大 ，通常在每公斤2-3元間波動 ，畝產值可達2400-4200元 。 

　　二 、栽培技術要點  

　　（一）認真選地 ：選有水源保證 ，排灌方便 ，背風向陽 ，肥力中上等地作栽培用地 ，往年冬季製種地範圍都可以用來種植冬玉米 。 

　　（二）提前備耕 ： 

　　1 、至少提前50-60天按每畝至少1000公斤堆漚農家肥 ，確保達到腐熟 ，播種前每畝按200-300公斤提前15-20天曬幹 ，細碎後備用 。 

　　2 、入冬後（11月底前後） ，將田翻犁曬垡20天以上 。 

　　（三）備足農用物資（畝用量） 

　　1 、種子 ：糯玉米2公斤 ；甜玉米1-1.2公斤 ； 

　　2 、化肥農藥 ：普鈣45-50公斤 ，尿素40公斤 ，氯化鉀（或者硫酸鉀）8-10公斤 ，地膜（幅寬4 、5 、6米均可）7-7.5公斤 ，腐熟幹細農家肥200-300公斤 ，除草劑（乙莠粉）100-120克 ，殺蟲劑（敵敵畏、辛硫磷均可）250-500毫升 。 

　　（四）操作程序  

　　1 、選用對路良種 

　　糯玉米 ：近兩年倘甸壩區普遍使用糯霸 、新時代上將（北京吉利德豐公司） ，雞街龍潭習慣用萬糯2000和雲糯2000 。 

　　甜玉米 ：當前品種以華泰甜216 、325較好 ，但種子價格略高 ，福斯達種子價格稍低 ，但產量品質相對稍差 。在有條件情況下 ，品種1-2年更新一次 。 

　　2 、精細整地 ，合理密植 

　　要求做到田麵平整 ，土垡細碎 ，合理分墒 ；關於打塘規格 ，目前生產上普遍采用70×30㎝規格 ，畝有3100多塘 ，6300多株 。這個規格密度過大 ，苞數雖然多 ，但苞子偏小 ，產量也不太高 ，棒子賣相差 ，價格上不去 。建議肥地按70×35㎝ ，瘦地按75×35㎝規格打塘畝有2540-2720塘 ，5080-5440株比較合適 ，塘深以12-15㎝為宜 。 

　　3 、適時播種 ， 

　　（1）冬至過後 ，即可著手整地打塘 ，備齊所需物資 ，等到氣溫回升到15℃以上 ，即可播種 。   

　　（2）播種時 ，先提前2-3天把地灌透水 ，等待水自然落幹晾2-3天後 ，表土不粘腳 ，即可按每畝普鈣一包 ，尿素12-15公斤 ，鉀肥8-12公斤 ，硫酸鋅2公斤 ，硼砂1公斤混合拌勻後均勻放在塘底一側 ，種子3-4粒種子散放在塘底另一側 ，使種子與底肥保持7-8㎝距離 ，然後用腐熟幹細農家肥蓋塘 ，再蓋3-5㎝細土 ，也可先蓋土再蓋農家肥 。 

　　（3）噴藥 ：蓋塘後 ，每畝按3-4桶用量噴施兌有殺蟲劑的芽前除草劑 。每桶水（16升）用1小包（33克裝）乙莠粉加8-10毫升搖勻後進行土麵噴霧 。要領 ：藥液要搖勻 、噴霧要均勻 ！ 

　　（4）蓋膜 ：以上午無風或微風天氣從上風口方向開始便於操作 ，要領 ：對正 、放平 、壓緊 、蓋嚴 。膜上多留土塊備用 。 

　　4 、播種後到放畝前的田間管理 ：主要是經常查看田間 。 

　　一查看 ，水口是否挖開 ，田間溝內無積水 ； 

　　二查看 ，地膜是否穩固 ，是否有老鼠破壞 ，地膜不得漏氣進風 ； 

　　三查看 ，下雨後地膜上麵無積水壓模 ； 

　　四查看 ，膜下土壤水分是否合適 ，確保不幹 、不澇狀態 。 

　　5 、放苗 、定苗與苗期追肥 ： 

　　通常情況下 ，播種30-35天後 ，小苗已經頂起地膜 。等到地膜備繃緊 ，即可破膜放苗了 。 

　　（1）放苗時 ，建議提前2-3天小孔破膜 ，讓小苗葉片自然伸出膜外再全苗放出 ，同時進行定苗 ，並用土塊壓緊地膜 。 

　　（2）放苗後3-5天內 ，小苗會在中午出現輕度萎蔫 ，當萎蔫現象消失 ，即可畝用15-20公斤尿素結合灌水追施苗肥 。為確保肥效 ，建議在灌水完畢 ，落水後馬上施肥 。 

　　（五）其他田間管理 ，相關技術要領與夏播玉米相同 ，不再贅述 。